本科設立於民國五十六年秋，名稱為建築科，實施單位行業訓練課程；民國七十五年實施工職群集課程，名稱亦為建築科，實施甲類課程，八十八年實施新課程標準，研擬為期五年中短程發展計畫（88~92），配合學年學分制實施至今，依據建築科培育目標，集科內教師討論，共同規劃必選修課程，達成科培育目標。

本科上承工業職業教育目標與本科教育目標，明確科培育目標計畫，民國八十四年四月新工場（敬業樓）完工啟用，使廠房擴充符合需求，在經費充分配合下設備充實完整，近年實施新課程與學年學分制的制度下，能符合時代進步及教育政策走向，部分課程修訂工場重新規劃，走向未來建築科培育目標及發展自己的特色。

一、課程規劃

本科畢業學生，應具備以下能力：
1.具備職業道德、工作習慣、價值觀、敬業樂群、樂觀進取及熱忱的服務態度。
2.具備建築工程、測量及製圖之基礎知能。
3.具備建築設計與製圖之專業能力。
4.具備測量及營建管理之專業能力。
5.具備創新研究及技術整合能力。

二、技能檢定規劃

（一）技能檢定

(二)競賽

三、學生進路

1.     升學：以報考四技、二專院校為目標，並可參加軍警院校招生及就讀空中大學。相關科系如下

• 土木工程系
• 營建工程系
• 建築系
• 空間設計系
• 古蹟維護系
• 工業設計類等

2.     就業：

• 建築師事務所、室內設計繪圖技術人員
• 土木技師、結構技師、水土保持技師
• 工地測量技術人員、建築及土木工程工地監工
• 營造工程人員、建築師